Resep Es Cincau Hitam

Bahan Membuat Es Cincau Hitam :
Cincau hitam (500 ml)
Selasih di rendam dengan air panas (1 sdm)
Santan matang (500 ml)
daun pandan (2 lembar)
Daun Jeruk (6 lembar)
gula pasir (500 gram)
air matang (200 ml)
es batu

Cara Mengolah Es Cincau Hitam :
1. Potong Kotak Cincau hitam, cuci bersih.
2. Buat sirup dengan cara merebus gula di dalam air ditambahkan daun pandan dan daun jeruk.
3. Siapkan wadah.
4. Masukkan Cincau hitam, selasih, santan dan es batu kemudian tambahkan sirup.
5. Segarnya es cincau hitam siap dinikmati.