Resep Bahan Es Cincau Kuah Santan :
- cincau hijau 250 gram
- santan 1,5 liter dari 1 butir kelapa
- garam secukupnya
- daun pandan wangi 1 lembar, simpulkan
- sirup gula merah 200 ml, siap beli
- es serut secukupnya
- Campur santan, garam, dan daun pandan wangi. Rebus di atas api sedang sambil sesekali diaduk hingga mendidih. Angkat dan biarkan uap panasnya hilang.
- Tuang sirup gula merah dalam gelas saji.
- Tuang santan secukupnya.
- Tambahkan cincau hijau dan es serut secukupnya. Sajikan.
0 komentar:
Posting Komentar